Nr 1 szefów kuchni sprawdzi się w każdej sytuacji.
Twórz mistrzowskie kreacje z faworytem pełnym kakao, mleka i karmelu.
Szukasz legendarnej czekolady mlecznej wybieranej przez szefów na całym świecie? Wypróbuj Recepturę Nr 823. Wyobraź sobie głęboki, ciepły kolor, gładką, kakaową konsystencję dopełnione karmelowymi nutami.
Popularna czekolada charakteryzuje się bogatym smakiem i wyjątkową wydajnością. Łączy się z szeroką gamą intensywnych smaków przypraw, owoców, wyrobów mlecznych i likierów. Idealna płynność sprawia, że sprawdza się we wszystkich zastosowaniach.

bogata w kakao – zrównoważony smak – mleczna – karmelowe nuty

Czekolada Callebaut to produkt najwyższej jakości, idealnie sprawdzi się do:

• CIAST
• KREMÓW
• DRIPÓW
• NAPOJÓW
• TORTÓW
• CZEKOLADEK I SŁODYCZY
• LODÓW
• TEMPEROWANIA
• DEKORACJI CZEKOLADOWYCH
  

Charakterystyka:

• 33.6% - min. % suchej masy kakaowej
• 20.8% - min. % suchej masy mlecznej
• 36.2% - % zawartość tłuszczu