Nr 1 szefów kuchni sprawdzi się w każdej sytuacji.
Jedna z oryginalnych receptur Octaafa Callebaut, która została kultową recepturą Callebaut słynną na całym świecie. Jak wszystkie wyroby Finest Belgian Chocolate, została przygotowana z naszej flagowej mieszanki Wieze. Prażenie całych ziaren gwarantuje bogaty smak kakao i delikatne, owocowe nuty.
Ten mistrz harmonii wśród czekolad doskonale komponuje się z szeroką gamą składników i sprawdza się we wszystkich zastosowaniach, począwszy od wyrobów konfekcyjnych po ciastka, sosy i napoje.
Wspaniałe efekty za każdym razem!

bogata w kakao – zrównoważony smak – gładka – owocowe nuty

Czekolada Callebaut to produkt najwyższej jakości, idealnie sprawdzi się do:

• CIAST
• KREMÓW
• DRIPÓW
• NAPOJÓW
• TORTÓW
• CZEKOLADEK I SŁODYCZY
• LODÓW
• TEMPEROWANIA
• DEKORACJI CZEKOLADOWYCH
  

Charakterystyka:

• 54.5% - min. % suchej masy kakaowej
• 36.6% - % zawartość tłuszczu